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aubergine

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Une sélection attrayante de légumes en vente à une ferme locale

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Aubergine
L'aubergine, l'Aubergine ou l'aubergine (Solanum melongena) est une espèce de Solanum, originaire du sud de l'Inde et de Sri Lanka. C'est une plante annuelle 0,4-1,5 m haut, souvent épineuses, avec grandes feuilles grossièrement lobées 10-20 cm de long et de 5 à 10 cm de large. Les fleurs sont blanches à violacé, avec une corolle de cinq lobes et étamines jaunes. Le fruit est une baie charnue, 3 cm de diamètre sur les plantes sauvages (beaucoup plus grandes dans les formes cultivées), contenant de nombreuses graines souple
aubergine

Aubergine

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